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La Branche(ラ・ブランシュ) Staff Blog

labranche1.exblog.jp

4月最終日~。

 こんばんは~。今日で4月も終わりですね~。早かった~。
 そして、世間はゴールデンウイークですね~。
 お出掛けの方~今日は生憎のお天気でしたが、なんとかもって良かったですね。♪
 明日は、少し崩れるようですが、お休みの方はそんなの吹き飛ばして満喫~してくださいね~。
 そして、お帰りはラ・ブランシュにちょこっと寄り道ケーキを買って
 お家でまったりしてください~。
 そこで、お勧めケーキ~。♪
 
 
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 べりープディング~。赤いフランボワソースとカスタードにしっとりスポンジそしてバニラビーン ズたっぷりのプリン~。お、美味しい~。見た目もかわいい~。♪お1つ¥350。

 
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 フルーツのタルト~。復活です!!お久しぶりです~。いったい何種のフルーツが盛ってあるのでし ょう~。贅沢~。うれしい~。♪お1つ¥367。

 
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 そして、店内のお花~。早くもひまわりです~。黄色が鮮やかで目を引きます、ゴッホの絵に出て くるひまわりみたいに花の中心が黄色~。珍しいような気がします。元気な感じがいいですね。♪
 またお花アップしますねお楽しみに~。

 では、明日も元気にラ・ブランシュでお会いしましょう~。もりでした。
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# by la_branche | 2011-04-30 18:25

隠れたオリジナル


皆さんこんばんわ!
今日の担当は堀本です。

今日ご紹介するのは、ラブランシュ通の方ならご存知の方も多いかと思います!
メイプルロールに負けない人気★
アップルパイ!!
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越智さんも思わず食べちゃいそう!!笑笑

パイ生地の上にパウンドケーキを重ねて、りんごを敷きしっとり焼き上げました。
とってもお洒落なラブランシュオリジナル☆
おひとつ¥1,050 要冷蔵3日です。
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まだ食べたことないという方は一度是非♪
でわ、明日もご来店お待ちしております!
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# by la_branche | 2011-04-29 19:03

花より団子?

 こんばんは!
今日の担当は越智です016.gif

今日は、ブーケセットの紹介をします!
ブーケセットとは、生花といちごのショートケーキのセットのことです067.gif
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特別な記念日にはもちろん、お誕生日や
サプライズケーキに、女性へのプレゼントに最適で~~~す053.gif
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こちらは、セットのいちごの側面。

生クリームいっぱーい!
おいしそー011.gif



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お花は毎日お花屋さんが新しいお花をとどけてくれています。
予約していただければ、お花の色や雰囲気なども
指定できます056.gif

店頭で直接販売もしていますので、
お買い求めはお早めに053.gif
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# by la_branche | 2011-04-28 19:08

か~わいい~

こんばんは。
今日は雨がよく降りましたね~057.gif
憂鬱な気持ちは置いといて!
今日は新作のケーキをご紹介しますよ~っ!

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クレーム アンジェ

フレッシュで酸味のきいたチーズとクリームを合わせました。
スポンジはラズベリー風味です。

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可愛いカップに入って、おひとつ350円です。
すくって上品に召し上がられます060.gif


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あまりの可愛さに
堀本ちゃんが・・・ぎゅ053.gif
ケーキが苦しそうです・・・笑




女のコたるもの食べるものも身のまわりも!
可愛いものばかりですごしたいですよね!

明日は晴れるといいですねっ!
それでは今日は白形が担当しました~!
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# by la_branche | 2011-04-27 16:14

春祭り♪

こんにちは!!今日は矢野が担当します。

先日、何年かぶりに地元の春祭りに行ってきました。
そのお祭りでは、だいばんと言う鬼に、その年生まれた赤ちゃんを抱っこしてもらうと健康に育つって言うのがあります。
私も昨年長男を授かったので抱っこしてもらいました。
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やっぱり泣いちゃいました(笑)
他の赤ちゃんもほとんどの子が泣いてました。怖いですもん!!泣きますよね・・・。
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私もずいぶん前(笑)に抱っこしてもらってます。兄弟もみんな。

自分の子も、自分と同じように抱っこされて大きくなっていく・・・
なんかとてもうれしく思いました・・・。
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# by la_branche | 2011-04-26 20:01

4月もあっというま

みなさんこんばんは。
いかがお過ごしでしょうか?
ぼくは先日体調をくずしてしまいました。
寒かったりあたたかかったりするのでみなさんもお気をつけくださいね。

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今日から久谷の光田さんが丹精こめてつくった早生ブルーベリーが出ました。
松山でできたブルーベリーというのがいいですよね。
やさしい味わいですのでみなさんもぜひ。


厳選素材のブルーベリータルト 1カット370円

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ところで、最近ぼくは携帯で釣りのゲームをやっているんですが、簡単に色々釣れるのでいいですね。
ブリとかビンナガとか釣れたりして。
実際に釣って食べたりしたいですよ。
海だとうまそうな感じの魚が釣れるんですが沼だとゲンゴロウやライギョが釣れるので気持ち悪いです。本物の釣りはほとんどやったことがないのでやってみたいですがまぁゲームみたいには釣れないですよね、。アイナメとか釣って食べたいな~~


今日はオグラが担当しました。
それでは、明日月曜日は定休日となっております。
ドラエ店、三越ドラエ店は営業しておりますのでよろしくおねがいします。
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# by la_branche | 2011-04-24 18:53

HAPPY♪

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こんばんは!今日は土居です。
本日ご予約いただいたケーキです。



タルトフロマージュをフルーツでかこみ、ピンクのバラとハートでかわいく♪
贈られるかたのあっっったかいお気持ちがつたわってきますね。



こちらは本日おつくりしたウエディングケーキ。
まだまだ勉強中の堀本ですが、心をこめてお客様との念入りな打ち合わせを重ね、ひとつひとつをシェフに伝え。
とってもきれいなケーキが完成。


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お客様、販売員、製造スタッフ、、、。
立場、仕事は違えど心はひとつです。
ひとつひとつのケーキにそれぞれ気持ちをこめております。
思い出のケーキになりますように!!!

特注ケーキのご相談もお気軽にお声かけ下さい♪

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# by la_branche | 2011-04-23 19:50

春眠~。

 今日も一日お疲れさまでした~。
 最近は何をしてても油断するとうとうとしてしまいます。
 もちろん仕事中はしっかりしていますが.....。
 テレビを観ていても、本を読んでいても一向に次に進めず~。
 春だから~と言うことで、良く眠れます寝ても寝てもねむい~。春眠~。
 みなさんはどうでしょうか~??

さて、またNEWケーキの登場です~。
  
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カッテージチーズタルト~。くせの少ないカッテージチーズを使って
 タルトの上にブルーベリージャム。
 飾りには、生クリーム木いちごブルーベリーをそえています。お1つ¥350。

  
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 グレープフルーツゼリー。
 ヨーグルトクリームの上には果肉たっぷりのグレープフルーツゼリー。
 キラキラ爽やか~。お1つ¥336。

 
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 店内のかわいいお花を撮ってみました~。
 ゴージャスなバラに、可憐なビバーナム~。一見小さなアジサイ?
にも見えますが.....日がたつと黄緑色が白に変化します~。不思議~。
 他にもおもし珍しいお花が有ったのですがまたにします~。
 お楽しみに~。

 では、明日も元気にラ・ブランシュでお会いしましょう~。もりでした。
 
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# by la_branche | 2011-04-22 18:09

カーネーション

こんばんは!今日は堀本が担当します!!
今日ご紹介する詰め合わせ★来月の母の日にぴったりの詰め合わせ!
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よく私のモデルになってくれる元木さん!笑 
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シンプルでどの世代にも贈りやすい詰め合わせ♪
真ん中のカーネーションはクリップになっているので後から使えます♪
可愛いですね~!やっぱりお花はいいですね!すぐ見つけられると思います!笑
おひとつ¥1,050 安い!!私買おうか悩んでます(笑)

気になった方は是非お早めに!!数量限定です★☆
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# by la_branche | 2011-04-21 15:47

ことしも 待望のあの商品が!

今年もついにでました、牛乳プリン!!

厳選!牛乳プリンを紹介します!
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1つ¥210-
あっさり牛乳臭さがなく、とっても食べやすい
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6つ入りは¥1365-
箱も素敵!!





これからの季節に
ぴったりの牛乳プリン!
是非ご賞味あれ~016.gif
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# by la_branche | 2011-04-20 19:48