ブログトップ

La Branche(ラ・ブランシュ) Staff Blog

labranche1.exblog.jp

お知らせ!

みなさんこんにちは(^O^)

今週末は待ちに待ったハロウィン仮装コンテストですよ!127.png
今年の衣装はお決まりですか?

毎年クオリティの高さに驚きます151.png162.png

お子様だけではなく大人の方もペットも大歓迎です!!
仮装してご来店されたお客様にはオリジナルクッキーをご用意しておりますので、
ぜひ足を運んでみて下さい☆
a0171984_09340851.jpg
当日はスタッフも仮装しますのでお楽しみに☺

今日のHP担当は大野でした。

明日のご来店お待ちしております。

[PR]
# by la_branche | 2018-10-23 12:49

早すぎる入江氏

こんにちは。今日のHP担当は製造の西川です110.png

前回はパウンドショコラの仕込みを紹介したので、今回はセトウチレモンケーキを仕込んでいるところを紹介しようと思っていたのですが・・・私がバタバタカメラの準備をしている間に、手際の良い入江さんは終わらしてしまいました103.png103.png103.png
なので完成したものを162.png
a0171984_15201644.jpg


レモン型に焼き上げたケーキに一つ一つ丁寧にチョコをつけていきます。
手際の良い入江さんです151.png

a0171984_15203807.jpg


よくダマされますがとっても優しい先輩です110.png169.png(笑)
私も入江さんのように手際よく作業ができるように、これからも頑張ります165.png!!


明日は定休日のためお休みです。
ドラエ店は営業しております。
火曜日のご来店お待ちしております113.png


[PR]
# by la_branche | 2018-10-21 15:24

今年のクリスマスケーキは・・・

こんばんは!!

今日は矢野が担当します。

先日娘の運動会がやっと終わりました^_^;
今年は運動会開催予定日に台風が2週連続でやってきて
子供二人とも運動会が延期に・・・
保護者の方や先生方は本当に大変だったろうなぁと思います(*_*)
今年も無事に子供たちの成長した姿が見れて感謝・感激でした!!
ありがとうございました\(^o^)/

さて、今年も残すところ2カ月ちょっと・・・
そして年末の大イベントと言えばっ!!
そう♪【クリスマス】
只今、クリスマスケーキパンフレット作成中でございます。
今月末より店頭にて配布させていただきます。
クリスマスケーキのご予約は11月1日からを予定しております。
今年もどうぞ宜しくお願いいたします。


a0171984_18052675.jpg
a0171984_18051051.jpg
a0171984_18043674.jpg
今年も定番の【Xmasいちご】、【Xmasクラシック】に加えて新しいケーキが2種類♪
来週にはHPにアップいたします!!(^O^)
しばらくお待ちくださいませ。

では、明日もご来店お待ちしております101.png


[PR]
# by la_branche | 2018-10-20 18:22

フレンズ!\(^o^)/

皆さんこんにちは!110.png
今日のHP担当は牟田です!


夏から一気に冬になったぐらいの気温差ですが
皆さん体調は崩されたりしてませんか??
私はまんまと風邪にかかってしまいました155.png(笑)

そんな時こそ楽しいことを考えながらご飯を食べるのが
私流の風邪の治し方です(笑)

そして今月のイベントといえばハロウィンです!!

イベントまで2週間を切りましたが
店内は可愛い、そしてちょっと怖いハロウィンのお菓子でいっぱい!!


a0171984_13161420.jpg
a0171984_13153812.jpg

その中の詰め合わせの一つがこちら!!!


a0171984_13163666.jpg

  ☆フレンズ  ¥1600+税
                  
  焼き菓子8個入り!
 見た目も可愛いですが、ふたをあけると中身が見える仕組みです。
 開けるだけでもわくわくしますね113.png

                
   ぜひいかがですか??




皆様のご来店、お待ちしております。

[PR]
# by la_branche | 2018-10-19 14:11

キョロモンスター★


皆さんこんにちは174.png
今日のHP担当は西岡です!

私は先日、友達と西条祭りに行ってきました!
近くで見たのは初めてですごく迫力がありました146.png166.png
来年も行けたらいいなと思います110.png

さて、今日紹介する商品はこちら!!
a0171984_11502995.jpg
キョロモンスター  ¥1250+税
モンスターの口の中にお菓子がたくさん!!
見た目も可愛らしいですね162.png
贈り物にいかがでしょうか112.png


明日のご来店お待ちしております。



[PR]
# by la_branche | 2018-10-18 12:08

ラ・ブランシュのラ・フランスパイ

 こんにちは! 秋祭りをいろんな所でみかけるようになってきましたね!

僕は先日お休みを利用して、鬼北町の「でちこんか祭」に行ってきました。キジ鍋が無料で配布されていたり、「ひめキュンフルーツ缶」のライブがあったりと、楽しいお祭りでした113.png
 ナビに従い料金のかからない道を走行していたら、高速道路のような道に入ってしまい、とても焦りました149.png  結果、高速道路ではなく、無料区間の自動車道だったようです... 勉強になりました!

 さて、今年もLaBrancheでは秋・冬限定の焼きたてパイが販売中ですよー!今日は僕のオススメパイを紹介したいと思います!
                
a0171984_12072456.jpg

                【ラ・フランスパイ ¥270(税込)】

さっくりとしたパイにアーモンドクリームを入れてフレッシュのラ・フランスをのせて焼き上げ、杏風味に仕上げました♪
 フレッシュなラ・フランスがみずみずしくて、さくさくのパイとの相性抜群です! ぜひご賞味ください

明日もご来店お待ちしております。 本日は高木でした

[PR]
# by la_branche | 2018-10-17 14:39

バルーン\(^o^)/

みなさんこんにちは110.png

私は昨日ドラエでスタッフのみんなと
バルーンアートの講習を受けてきました!
a0171984_12595531.jpg
ニコちゃんのスティックやかぼちゃ、お花など
かわいいバルーンの作り方をたくさん教えて頂きました110.png


中でも私の一番のお気に入りは、、、
a0171984_12594507.jpg
剣!!!!!!!!です162.png
実はただの剣ではないんです115.png

なんとなんと
a0171984_12593688.jpg
『アンパンマン』の顔付きの剣です177.png
小さい子にも人気間違いなしです!!


バルーンは今まであまり作ったことがなかったのですが
慣れていない私でも簡単に作ることが出来て
ものすごい達成感でした162.png

a0171984_13000828.jpg
西岡さんも満足気な顔をしています113.png



みなさまのご来店お待ちしております。


[PR]
# by la_branche | 2018-10-16 13:45

ダックワーズ

皆さんこんばんは、製造の鈴木です110.png
今日は、自分の好きなお菓子を紹介したいと思います。

今日紹介する商品は、ダックワーズです111.png
外はカリカリ 中はふわふわの生地で
香ばしいカラメルクリームをサンドした人気の商品です110.png

a0171984_19442859.jpg

今、店内はハロウィンの飾りで可愛いので
色々写真を撮ってみました110.png110.png

店内に飾られてるカボチャを見てみると
こんなかわいい絵がありました162.png
探してみてください101.png

a0171984_19470731.jpg
a0171984_19511821.jpg

明日は定休日です。
ドラエ店は、営業しています。
火曜日も笑顔でお待ちしてます110.png



[PR]
# by la_branche | 2018-10-14 19:54

ありガトサン♪

皆さんこんにちは
日中は過ごしやすくなったかと思えば
夜中は冷えるようになりましたね122.png

体調を崩しやすい時期ですので、
皆様もどうか
お体にはお気を付けください130.png

本日紹介のケーキはコチラ

a0171984_15062035.jpg

ガトー・サンマルク

¥389(税込)

ーーーーーーーーーーーー
キャラメリーゼした
ビスキュイジョコント
(アーモンド生地)で
バニラ風味の生クリームと
チョコクリームをサンド。

※上のキャラメリーゼを
スプーンで割って
下のクリームと一緒に
お召し上がり下さい。
ーーーーーーーーーーーーー


ガトー・サンマルク
ようやく登場致しました

ぜひ一度ご賞味下さい111.png

明日のご来店も
お待ちしております。


[PR]
# by la_branche | 2018-10-13 16:07

ジャックオーランタン

みなさんこんにちは\(^o^)/

今日は酒井さんと一緒にジャックオーランタンを製作しました162.png

大きなどてかぼちゃ154.png
a0171984_13104173.jpg
これに下書きをしていざ!!!
a0171984_13123818.jpg
大きいのと形がぼこぼこで心配でしたがなんとか刃が刺さりました!
a0171984_13122351.jpg
下から覗くとこんな感じで空洞にしました119.png

最初は触った感触が気持ち悪かったのですが、
やっているうちに平気になりました(笑)

a0171984_13131450.jpg
中は空洞でも分厚く型抜くのは大変でした・・・
a0171984_13125331.jpg
a0171984_13133365.jpg
必死です(笑)

スタッフからみると
私は何かをやっつけているようにしかみえないですが、
酒井さんは料理してるよに見えるそうです☻
何の差なのでしょうか・・・

そして約1時間後・・・
a0171984_13135934.jpg
完成です♡

二つ並ぶと可愛いですね172.png
今わ乾燥中です。
もっと中も削りたいので、
また時間のある時に頑張ってみます!
ランタン入れるのが楽しみです162.png

a0171984_13141761.jpg
ちなみに壊れたはさみとスコップだけで作りました!
手が痛いですがとっても満足です166.png

ぜひに来店された時は観て帰って下さい110.png

最後は西岡さんのお気に入りの写真
  ☆ミニかぼちゃ☆
a0171984_13143595.jpg
今日のHP担当は大野でした。

明日のご来店お待ちしております。

[PR]
# by la_branche | 2018-10-12 14:47