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La Branche(ラ・ブランシュ) Staff Blog

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すっかり秋


朝晩の気温の差がきつく、体調を崩しやすいですが皆さまいかがお過ごしでしょうか?

先日父の住む面河に行って友、人たちとイノシシバーベキューしました。
2年ぶりでしたが台風が来ていたので炭火焼きは断念して、室内で電気コンロのようなものでやりました。
炭も用意していたので少し残念でしたが、全く問題なくとっても美味しくイノシシをいただきました111.png


ひとしきり食べて、もうひとかたまり追加しましたがきれいに食べきりました!
イノシシの軽い脂のおかげです。
イノシシの脂身はすごく食べやすいので、本当におすすめです!
また来年もやりたいな~~。

明日は定休日のためお休みです。
ドラエ店は営業しております。


それでは、火曜日のご来店もお待ちしております!
小椋でした

by la_branche | 2019-09-29 18:01
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