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La Branche(ラ・ブランシュ) Staff Blog

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香り

こんばんは169.png
今日のHPは高田が担当します110.png

みなさんはもう食べましたか?
「内子モンブラン」177.png
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栗にこだわっているのはもちろんのこと、実は土台の生地にもこだわりが114.png166.png

サクッと軽い口当たりのあとにアーモンドの香りが広がります111.png
この香りを出すために、仕込みごとにアーモンドを砕いてから焼きあげています158.png

ぜひ、こだわりの香りを楽しんでみてください106.png172.png

明日は定休日です。
ドラエ店は営業しています。
火曜日のお越しをお待ちしています。



by la_branche | 2018-11-18 18:33
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