みなさんこんにちわ
今日のHP担当は久保です。
今日私が紹介するのは
なんと、、、、、、
5年ぶりになりますこちらのケーキ
『赤い実のシブースト¥420+税』
下はタルトになっています
その上にアーモンドクリームをしき、
木いちご、赤すぐり、黒すぐりの赤い実をのせ
シブーストとカスタードクリームでサンドしています
さらに、上をキャラメリーゼしており
最強の組み合わせです
実はこちらのシブーストは
酒井さんがこよなく愛するケーキです
酒井さんが毎日シブーストを幸せそうに眺めている姿を
私はこっそり眺めています
(笑)
ぜひ皆様も一度ご賞味ください!!
ご来店お待ちしております。