絶品カスタードクリーム

皆さんこんにちは、製造の白石です

今日は台風の影響で雨がずっと降っていますね
足元の悪い中ご来店頂いたお客様、ありがとうございます！！！


さて今日はカスタードクリームを紹介したいと思います
毎日５キロから、多い時には１１キロの量のカスタードクリームを炊いています！


写真は炊き終わった後に冷やすため、鍋から移しているところです
冷やしたあとは、生クリームと合わせてシュークリームや生コルネなど、色んなケーキに使われています
カスタードクリームを使った商品ぜひ、ご賞味ください

明日は定休日の為お休みです。
ドラエ店は営業しております。

それでは、またのご来店お待ちしております