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La Branche(ラ・ブランシュ) Staff Blog

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夏休み♪


こんにちは!今日の担当は、大原です。
今日は、夏フェスタがありました♪
たくさんのお客様に来ていただきました。
楽しい思い出が作れたんではないでしょうか(*^_^*)
最近どんどん日差しが強くなっていますので
室内にいても熱中症には気を付けて下さいね。

そして、今回の夏フェスタを逃した方!!!
16日(日)に第二回目がありますよ!是非ご来店下さいっ♪


今日は、シュークリームの生地を仕込んでいるところを紹介したいと思います。(^^)
まず材料を、鍋で、沸騰させて粉を入れ焦がさないように炊いていきます。
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次に機械で卵を数回に分けて入れ混ぜます。
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夏休み♪_a0171984_20174683.jpg

ゴムベラですくったときにちょうどいいかたさになるようにできたら完成です。

その生地を均等に絞っていきます。
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私たちが一生懸命作ったシュークリーム。
おひとついかがですか(*^_^*)?おひとつ¥162です。

火曜日のアイスは
・牛乳
・バニラ
・チョコレート
・いちごジャムです



明日は、定休日でお休みです。
なお、三越・ドラエは営業しています。

火曜日のご来店おまちしております。
by la_branche | 2015-08-09 20:04
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