夏ケーキ

こんばんは。
今日も一日お疲れさまでした。
今日も曇り時々雨、梅雨明けは今日か明日かと待ち望んでいます。
そう言えば、夏だと言うのに蝉の声がまだしませんね。
蝉の幼虫は、羽根が濡れてしまうと羽化できないので、じっと土の中で雨の気配が終わるのをじっと待っているそうです。なので、蝉の鳴き声が聞こえたら梅雨明けと言うことですね。
蝉もきっと今日か明日かと土の中でじっと梅雨明けを待ってるのでしょう。

さて今日は爽やかな夏ケーキをご紹介します。
『フロマージュ・ミルティーユ』

スポンジに、ブルーベリージャムそしてキリクリーム＆ヨーグルトムースその周りを生クリームで仕上げています。アクセントのブルーベリージャムが凄くあいます。
さっぱりして、暑い夏にも食べやすいケーキです。軽い感じの食感なのでぺろりと食べれます。
期間限定ケーキお一つ￥４１０．『フロマージュ・ミルティーユ』いかがでしょうか？！

ではお待ちかねの明日のアイスメニュー
*しぼりたて牛乳
*キウイフルーツ
*ソルト
*メープル
以上の予定になっております～!!

明日も元気にラ・ブランシュでお会いしましょう。本日はもりでした。