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La Branche(ラ・ブランシュ) Staff Blog

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あと少し…

こんばんは001.gif
今日のHPは高田が担当します★

だいぶ暖かくなってきて過ごしやすい季節になりましたね029.gif
そろそろ釣りにも本格的に行こうかなと思います004.gif004.gif


先週から朝出しの担当がアトリエから生ケーキに変わりました☆
ケーキを仕上げるのは約6年振りなのでとても新鮮な気持ちになりました003.gif
焼菓子とは違ったおもしろさがあり、キレイに作っていきたいと思います♪♪

今日は仕上げているケーキの中で来週で終わってしまう「大峰モンブラン」の写真を載せたいと思います☆
カスタード、生クリーム、栗のクリームがとてもバランスよく、見た目もキレイなケーキだと思います006.gif
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食べたことの無い方はぜひ!食べたことのある方はもう1個!
来週お待ちしています012.gif012.gif

明日は定休日です。
三越店、ドラエ店は営業してます。
火曜日のお越しをお待ちしています☆
by la_branche | 2015-04-26 19:02
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