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La Branche(ラ・ブランシュ) Staff Blog

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夏と言えば……


みなさん、こんばんは。
暑い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか。

先日、仲間の面白おじさんや面白おばさんたちと、
面河でバーベキューに行ってきました。
お酒をよく飲む人たちなので、わりと準備はしたんですが、
「これじゃ足りない」ということで、行きに追加で買ったりしました。
面河に着いて、一杯目は赤星でおなじみ、
サッポロラガービールの中ビンを一人一本飲もうと思い、
通販で準備してたんですが行きに寄った松山の酒屋に
ふつうに売ってましたね。最近はめずらしくないんでしょうか?

面河に着いて、さっそく赤星で乾杯し、いのししや甘長など色々焼きました。
肉は牛も豚もうまかったですが、なんか今回のいのししは美味しかったですね!
一番みんなに好評だったのが「ニセハマグリ」ことホンビノス貝ですね。
アメリカかどっかの外来種で東京湾で増えてるらしいんですが、
安くておいしいのでオススメです。3㎏用意しましたが、
6㎏ぐらいあっても良かったなあ。とか。
もうバーベキューはホンビノス貝と豚肉と厚揚げがあればいいんじゃないか、とか色々考えましたね。また来年もやりたいです。

明日は定休日です。
なお、姉妹店のドラエ店、三越店は通常通り営業してます。

火曜日のアイスは、
しぼりたて牛乳・甘夏・キャラメル・ソルトの4種類です。
夏と言えば……_a0171984_20362333.jpg


みなさまのご来店お待ちしてます。
今日の担当は小椋でした。
by la_branche | 2014-08-10 20:40
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