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La Branche(ラ・ブランシュ) Staff Blog

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ミルフィーユ!

寒い日が続いてますね002.gif今日の担当は井上です。

バレンタインが終わって、来月は
ひな祭り、ホワイトデーですね!
いろんな商品が登場しますので楽しみにしていてください053.gif

さて今日は私が最近担当させてもらうことになった
【苺のミルフィーユ】を紹介します001.gif
まず、さくさくのパイにカスタードクリームを絞りたっぷり苺をのせていきます。
ミルフィーユ!_a0171984_20182639.jpg

その上にカスタードクリームを絞りパイを重ねます。
ミルフィーユ!_a0171984_2021074.jpg

同じ作業をもう1回して横にパイクラムをつけます。
ミルフィーユ!_a0171984_20231175.jpg

カットして苺と生クリームとピスタチオで飾り付けして完成です016.gif
ミルフィーユ!_a0171984_20285219.jpg


おひとつ368円です003.gif
ホールケーキも予約できるのでぜひぜひお買い求めください!

ラ・ブランシュは明日定休日です。
ラ・ブランシュドラエ、ドラエ三越店は通常通り営業しております。
ご来店おまちしております。
by la_branche | 2014-02-16 20:32
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