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La Branche(ラ・ブランシュ) Staff Blog

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ミルフィーユ

こんばんわ!今日のHP担当は製造の井上です001.gif

今日は私が作っているチョコレートのミルフィーユを紹介します053.gif

まずカスタードクリームと牛乳とチョコレートと生クリームを混ぜ合わせてチョコクリームを作ります!

パイにチョコクリームを絞ります

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少し冷やしてからカットします

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あとはカスタードクリームを絞ってチョコを飾って出来上がりです003.gif

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ぜひ食べてみてください016.gif


只今いちごフェア開催中です♪
私のオススメはメイプルロールのいちごのせや練乳ロールです!
ちなみに私が仕上げているケーキたちです012.gif笑笑
ぜひお買い求め下さい053.gif

ラ・ブランシュは明日定休日です。
ラ・ブランシュドラエ、三越店は通常通り営業しております。
ご来店お待ちしております。
by la_branche | 2013-03-24 20:03
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