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La Branche(ラ・ブランシュ) / ラ・ブランシュクレープ 902(キュレープ)

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秋の味覚~♪

こんばんはー!!日暮れが早くなりましたねー!!
6時頃にはもう真っ暗です。秋の夜長みなさんは、何をして過ごされているのでしょうか?
私は、手芸でもしてみようかなんて・・・かぎ編み棒と毛糸を引っ張りだして、モチーフ編みを思いつきで編んでいます。うまくいけば、ストールいやひざ掛けになる予定ですーー冬にはまだ間がある!!がんばるぞ!!

秋の味覚~♪_a0171984_18384016.jpg


さて今日は、秋の代表味覚フルーツ柿のタルトをご紹介します。柿と言っても『太秋柿』この柿の食感が、サクサクいやシャリシャリいやその間の歯ざわりー!!とってもみずみずしい~!!新感覚!!今まで食べていた柿は何?!何とも表現がむずかしい!!普通の柿とは別物です!!ラ・ブランシュスタッフの佐伯さんの実家の佐伯農園の太秋柿なんですよ~!!こんな美味しい柿を作れるのなんて素晴らしい~!!
是非、今が旬の太秋柿のタルト食べていただきたいですね~!!もう、ビックリしますよ~!!
あっ、お一つ¥368.です~!!

では、明日も元気にラ・ブランシュでお会いしましょうね!!もりでした!!
by la_branche | 2012-10-23 18:54
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