いろんなのがあります

こんばんは。今日のHP担当は池田です。

寒い日が続いていますが、みなさん体調は崩されてませんか？
寒い日は鍋でも食べて、心も体もポカポカになりたいですね。
ラ・ブランシュで鍋と言えば、週に４回は鍋を食べると言う高田さんです。



作ったお菓子をチェックしている所を激写しました。
ドーナツをチェックしていますね。

ドーナツと言えば、形が特徴的ですね！
と言う事で今日は、焼き菓子の型を紹介します。



これは、貝殻のような型がマドレーヌで、丸い型がドーナツです。
両方お馴染みの形ですね。



続いては、フィナンシェとフリアンの型です。
僕はフィナンシェもフリアンも大好きです。

この型達を使って毎日美味しい焼き菓子を作っています。

ぜひ食べてみて下さいね。

明日は定休日ですが、ラ･ブランシュドラエと三越ドラエは通常通り営業しております。