夏祭り終了！！

こんばんは！今日の担当は佐伯です★
今日で夏祭りが終わってしまいました・・・
なんだか少し寂しいですね
でもでも！！来月からはチーズフェアが始まります！
皆さん楽しみにしていてくださいね

さてさて、今日はラブランシュの人気商品の１つ、シュークリームが出来るまでを紹介したいと思います★
まずは、大きな銅鍋に牛乳・水・砂糖･塩・バターを入れて沸かし、湧いたら粉を加えて一気に混ぜて炊き上げます。

これが結構大変なんですよ
そして生地が炊き上がったら、少しずつ卵を加えて混ぜていきます。

これでシュー生地の出来上がり★
次は絞っていきます。

この生地に薄くスライスしたクッキー生地をのせて焼き上げ、カスタードをたっぷり絞り込めばシュークリームの完成です

どうでしたか？？
食べたくなった・・・と言う方は是非ラブランシュへお越し下さい
お待ちしております

明日は定休日のためお休みです。
ラブランシュ　ドラエ、ラブランシュ　ドラエ　三越店は営業しております。
火曜日のアイスは牛乳・ラムレーズン・ヨーグルトラズベリー・チョコレートです★