他とは違う、逸品。ダックワーズ

こんばんは！
今日は【ダックワーズ】を作っているところに潜入しました！

きれいに枠に抜かれた生地を今から焼き上げます。








ふんわりさくさくに焼くのはとても難しいそうです。

特にまぜ加減がポイントだとか。。








生地にぴったりのカラメルクリームです。










均等に丁寧にクリームをサンドします。









厳しいチェックを終えると、みなさまのお手元に届けられる状態にパッキングします。











おひとつ１４７円、スタッフおすすめの【ダックワーズ】のできあがり
香ばしいふわふわサクサク、ラ･ブランシュの特製ダックワーズです

今日の担当は白形でした！
明日のアイスは、
しぼりたて牛乳・赤肉メロン・ソルトジェラート・マーブルラズベリーです