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La Branche(ラ・ブランシュ) Staff Blog

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いちごのケーキ♪

みなさんこんばんは(^O^)
今日は、みんなが大好きないちごショートをご紹介!
ラ・ブランシュでは、いちごをたっぷり使ってサンドしています。
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生クリームも甘さをおさえ風味づけにお酒を少し使用しています。
食べた時にいちごの美味しさが口の中いっぱいに広がります♪
子供から大人までみんなに愛されるいちごショート(*^_^*)053.gif
その中でも、ちょっと豪華な仕上げの
ジャルダンフレーズが私のおすすめです012.gif
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特別な日にぜひどうぞ035.gif

今日のHP担当は中津でした。

明日は定休日でお休みです。
ドラエ店・三越店は通常通り営業しております。
明後日のご来店お待ちしております。
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by la_branche | 2014-11-30 19:40

定番ホールケーキ!!

今日も一日お疲れさまでした。
11月もあと一日。早いですね。
日が暮れるのも早くなりました。5時にはもう暗くて、時間が過ぎるのを一層早く感じます。
12月はもっと早く感じるんだろうな....。
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さて今日は、定番ケーキをご紹介します。
スタッフの副島さんが両手に持っているのが、『バニラシフォン・チョコレートシフォン』です。
中は両方ともにプレーンのふわふわの生地のシフォンケーキ。
周りのデコレーションのバニラクリームとチョコレートクリームで味が決まります。
それぞれのクリームと生地のふわふわが絶妙ですよ!!
明日の3時のおやつにいかがでしょうか?!
もちろんお誕生日ケーキにもなります。
メッセージプレートもお付けできますのでお気軽にお尋ねくださいませ。
バニラシフォンケーキ4寸お一つ¥972.
チョコレートシフォンケーキ4寸お一つ¥1、080.

では明日も元気にラ・ブランシュでお会いしましょう。もりでした。
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by la_branche | 2014-11-29 18:21

冬のケーキ達♫

こんばんは!!
今日は矢野が担当します♫

最近の幸せ出来事(*^_^*)
・息子の肩もみが気持ちいいと感じた!!
・娘が立った!!
単純ですが、家族に幸せもらうのは贅沢なことだと感じる今日この頃です♫

さて、当店のショーケースもいよいよ秋から冬のケーキになってまいりました019.gif
いちごのケーキもどんどん増えてます(^O^)
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ご来店お待ちしてます!!
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by la_branche | 2014-11-28 19:05

チョコが食べたくなる季節♫

みなさんこんばんわ(*^_^*)

タイトルにも書いているように、
寒くなるとなぜか甘いものが
食べたくなってきます011.gif
店内ではチョコレートのお菓子が
たくさん並んでいます♪
その中で今日私が紹介する商品は、
『伊予柑スティック』¥788(税込)です!!!
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愛媛県産の香り豊かな伊予柑をスティックにし、
スイートチョコレートでコーティングしました001.gif
伊予柑の甘酸っぱさとチョコレートの甘さが
とてもマッチしていて美味しいです♫

クリスマス仕様の可愛い詰め合わせも
店内にたくさん並んでいるので、
是非贈り物としてみてはいかがでしょうか(^^)

今日のHP担当は伊原でした!
明日もLa Brancheでお待ちしております♫
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by la_branche | 2014-11-27 20:13

クリスマス詰め合わせ♪

みなさんこんばんは(*^_^*)

今日のHP担当は大野です。

街もクリスマスモードになりましたね(*^。^*)
花園町もイルミネーションで
とてもきれいになっていました!
ラ・ブランシュもイルミネーションがとてもきれいに
飾っているので見て見て下さい072.gif

今日はクリスマスプレゼントにピッタリの
詰め合わせ紹介します。
カップケーキサンタ¥1600(税込)
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カップケーキにサンタさんがのっている
かわいい詰め合わせです。
中にはたくさんの焼き菓子が入っています。
お菓子を食べた後は小物入れとしてもとしてもつかえますよ♫
プレゼントにお一ついかがですか?

明日もラ・ブランシュでお待ちしております。
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by la_branche | 2014-11-26 18:45

リボン♫

こんばんわ!今日のHP担当は井上です!
ますます寒くなって冬到来!って感じですね007.gif
先日小田深山の紅葉を見に行きました001.gif
私が行った時は色付き初めぐらいだったんですがとってもキレイで感動しました!
今がきっと見頃くらいですね053.gif時期が終わる前にみなさんにも行ってもらいたいです053.gif

さて今日はパティシエの働きっぷりを撮ってみました!
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この手元は…入江くんです。1つ1つ丁寧にプレートを書いています018.gif

横井さんは…
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プラチョコを伸ばして帯状に切り
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輪っかを作って重ね合わせて
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リボンの出来上がり!
可愛いですね003.gif私も作れるように頑張ります008.gif

ラ・ブランシュは明日振替のためお休みです。
ドラエ店は定休日です。
ドラエ三越店は通常通り営業しています。
またのご来店お待ちしております。
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by la_branche | 2014-11-24 19:58

おすすめ!

みなさんこんばんは!11月も後半!!今年も残り1ヶ月ですね005.gif
1年は、あっという間に過ぎていきますね005.gif053.gif
12月はクリスマスがあるので今から楽しみですね(*^。^*)

今日ご紹介する商品は・・・

ショコラ・パルミエ
単品¥135(税込)
6枚入り¥1026(税込)
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香ばしくしっかりと焼き上げたサクサクのパイに
ダークミルクチョコレートをコーティングしました012.gif053.gif
冬季限定商品となっておりますのでみなさんぜひ
ご賞味ください(*^。^*)060.gif060.gif

他にも冬季限定のチョコレートを使ったお菓子が
店頭に並んでおります012.gif072.gif
みなさんぜひラ・ブランシュへお越しください♫

また、2014年ハロウィン仮装コンテストの投票は明日が最終日です!
みなさまの投票お待ちしております018.gif053.gif

今日のHP担当は越智でした(*^_^*)
明日も元気にお待ちしております!
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by la_branche | 2014-11-23 17:27

寒くなると。。。

こんばんは。今日の担当は元木です!

今日から3連休ですね!この3連休は天気も良く、暖かいらしいです♪行楽シーズンにぴったりで嬉しいですね(*^_^*)


今日は私個人的ではありますが、今の時期におすすめのスイーツをご紹介します!

秋~冬にかけて、栗や苺はもちろん、旬のフルーツのケーキもおすすめですが、寒い時期になると甘ぁ~い、味の濃~いものが食べたくなりませんか(>_<)??私は仕事終わりによくマックのハンバーガーが食べたくなります。((笑))

と、いうことで今日はチョコレートケーキ☆
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夏と比べると、今の時期のほうがチョコレートケーキも種類豊富なのです♪定番のものから冬季限定ものなど、いろいろございます。是非お気に入りを見つけてください❤


連休、お土産やティータイムのスイーツなど、ぜひラ・ブランシュにお立ち寄りください)^o^(
明日もご来店お待ちしております♫
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by la_branche | 2014-11-22 19:56

おいし~~~い♪

こんにちは。今日のHP担当は中山ですッ(*^_^*)

店内はクリスマスソング~~♩♩
クリスマスケーキのご予約をしてくださるお客様も
増えてきたような気がします\(^o^)/❤

先日ブログにも少し出ていたスノーマン。
実はこんなにも大きいんですよっ

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おーちゃん(大野)ともっきー(もと木)。

バタースティック持って
「鼻~!!」と言っています(^_-)-☆(笑)
おーちゃんはキメ顔でパシャリ。

なんだか可愛いですね❤

お店にご来店の際は、
ぜひこの子(スノーマン)を見つけてくださいねっ☆

今日ご紹介するのはこちらのケーキ。
ショコラ・フランボワーズ ¥400(込)
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チョコレートクリームとフランボワのムースの
2層のケーキです)^o^(

フランボワの酸味とチョコレートの
相性抜群ですよ!限定ケーキなのでぜひご賞味くださいっっ072.gif

明日もみなさまのご来店、
お待ちしております。

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❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
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by la_branche | 2014-11-21 14:20

ショコラ・パリジャン★

こんにちは!いよいよ冬到来、の寒さですね。皆様いかがおすごしでしょうか。
今日はお風呂ネタを、、、。
寒くなるとぽかぽかお風呂が恋しいですね、私はもう今すでに浸かりたいです。(笑)
ちなみにタレントの平愛梨ちゃんはビニール傘を持ってお風呂に入るそうです。発汗を促すそうですが、、なんだか邪魔そうですよね。お風呂が広いのかな。(笑)ちなみに私は長居するので、お水と、ドラマを観るためのタブレットは必須です。あとは先日のお誕生日に素敵な入浴剤をもらったのでそれも使いたいですね!いい匂いしそう、わくわく012.gif狭い浴槽なので、どうにかして快適に過ごせるか工夫しています(笑)

さてさて、今日のご紹介は寒くなると登場します、チョコレート菓子。
今年もできました。

「ショコラ・パリジャン」
サクサクのウエハースの間にヘーゲルナッツ風味のチョコレートをサンドし、
ダークミルクチョコレートをコーティングしています。

単品227円
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5個入り 1,242円
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とても手間をかけて作り上げた繊細なチョコレート菓子、
スタッフもおすすめです!ぜひお買い求めください016.gif
今日はしらかたでした!
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by la_branche | 2014-11-20 18:08