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La Branche(ラ・ブランシュ) Staff Blog

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バレンタインまであと2週間!!

こんばんわ!今日の担当は村上です。

寒い日が続きますね~。
この季節は、寒さに乾燥に静電気に苦手なものがたくさんあってちょっと参りぎみです007.gif
でももう2週間でバレンタイン!!ラブランシュも忙しくなってくるので、気をひきしめて頑張っていきます!!

みなさんバレンタインの準備はもうお済みですか?
バレンタインのプレゼントにラブランシュの可愛らしいチョコレート&焼き菓子の詰め合わせはいかがでしょうか?

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デイジールージュ ¥1,260
チョコレート菓子と半生のお菓子を詰めたバック!リボンがポイントです。

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ビッグラブ ¥1,680
大きなハートのスタンド方のカゴにたくさんチョコレートが詰まってます!

ラブランシュでは、他にも色んな詰め合わせやチョコレートをご用意してます。
なお詰め合わせは数量限定につき、なくなり次第終了になります。
お買い求めはお早めに!!

それでは明日もラブランシュでお待ちしてます001.gif
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by la_branche | 2012-01-31 18:47

いろんなのがあります


こんばんは。今日のHP担当は池田です。

寒い日が続いていますが、みなさん体調は崩されてませんか?
寒い日は鍋でも食べて、心も体もポカポカになりたいですね。
ラ・ブランシュで鍋と言えば、週に4回は鍋を食べると言う高田さんです。

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作ったお菓子をチェックしている所を激写しました。
ドーナツをチェックしていますね。

ドーナツと言えば、形が特徴的ですね!
と言う事で今日は、焼き菓子の型を紹介します。

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これは、貝殻のような型がマドレーヌで、丸い型がドーナツです。
両方お馴染みの形ですね。

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続いては、フィナンシェとフリアンの型です。
僕はフィナンシェもフリアンも大好きです。

この型達を使って毎日美味しい焼き菓子を作っています。

ぜひ食べてみて下さいね。

明日は定休日ですが、ラ・ブランシュドラエと三越ドラエは通常通り営業しております。
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by la_branche | 2012-01-29 20:00

私と仮免とドーナツと

こんばんは!今日の担当は元木です。昨日・一昨日とブログの写真に登場しております元木です010.gif(笑)

このあいだ、お休みを頂いて仮免許の試験に行ってきました!!
実技試験も学科試験も少し不安だったのですが、合格することができました012.gif次から路上です!もしかしたら横を走っている『仮免許練習中』の車に私がいるかもしれません037.gif(笑)本免許もとれるように頑張ります!

さてさて、今日紹介するのは・・・
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米粉ドーナツ ¥158
純国産米粉を100%使用しておりますので、小麦アレルギーの方も安心して食べていただけます。油で揚げていない焼きドーナツなので、食べやすくてとてもヘルシー053.gif

私も昨日帰る前に買って食べたところです011.gifちょっと小腹が空いたときとかに丁度いいんですよね♪♪スタッフにも人気のお勧め商品です016.gif

プレゼント用に5個入り¥800もご用意しております!是非一度、ご賞味くださいね056.gif
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by la_branche | 2012-01-28 18:38

大切な彼に・・・♪


こんばんは~!今日のHP担当は中山です。
寒い毎日が続きますね~025.gif朝、布団から出られないことが悩みです・・028.gif(笑)

それはさておき・・・

今日はラ・ブランシュのバレンタインケーキについて紹介します058.gif

バレンタインショコラ


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4号…¥1,890 5号…¥2,940

チョコレートクリームとチョコレートのスポンジケーキ。
たっぷりの生チョコをかけていちごとチョコレートを飾りました072.gif
バレンタイン限定仕上げですっ(^3^)♪
ご予約承り中~~035.gif056.gif

ケーキもいいけど、バレンタインといえばやっぱりチョコレート053.gifというお客様!

ラ・ブランシュではいろんなチョコレートをご用意しております010.gif
いろいろあって迷っちゃう~~~~!!

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今年のバレンタインもラ・ブランシュで決まりっっ☆

お客様のバレンタイン、スタッフ一同全力で応援します060.gif

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明日もみなさまのご来店お待ちしております!
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by la_branche | 2012-01-27 19:33

目印は女の子♪

こんばんは!
火曜日から風邪と戦っている堀本です042.gif
最近よく風邪を引いてしまいます007.gif007.gif
自分は大丈夫と思っているからですね、、反省。
インフルエンザも流行っているみたいなので皆さんも十分気をつけて下さい

今日ご紹介するのは、新入りの詰め合わせ056.gif
その名も【リトルガール】 ¥1,050
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人気の松山サブレ、カカオニブ、トリュフ、ソレイユ、クッキー3種類の7個入り!
チョコレートを満喫できる可愛い詰め合わせとなっています!
値段もお手頃なので是非手にとって見てみて下さい053.gif053.gif
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それでは、明日もご来店心よりお待ちしております029.gif
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by la_branche | 2012-01-26 19:33

一つ一つ、ていねいに・・・

今日は、ラブランシュの知られざる裏側の
お仕事を少し覗いてみたいと思います・・・012.gif

今日の担当は越智です。

お昼・・・
リボンの達人、パートの佐々木さんと大橋さんが詰め合わせを作っています。
コレは、大橋さんがお菓子をつめているところ・・・
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大橋さんが詰めた箱に佐々木さんがリボンを丁寧に仕上げていきます。
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ステキな詰め合わせはこうして1つ1つ、ベテランのスタッフによって作られているのです。072.gif
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by la_branche | 2012-01-25 18:37

フルーツたっぷり☆

こんにちは★野久保です053.gif

今日は、ホールケーキの紹介をしまーすっっ!
ふわふわのスポンジで生クリームとフルーツを
サンドした、ガトーフリューイです016.gif072.gif
上には、たくさんのフルーツを
彩りよく飾っています001.gif
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これから、フルーツをのせていきまーす!
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フルーツをのせて生クリームを絞っていきます060.gif
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完成!!フルーツたっぷり019.gif053.gif

誕生日や記念日、大切な日に是非ラブランシュのケーキで
お祝いしませんか016.gif


明日は、ラブランシュ南江戸店はお休みです。
三越店、ドラエ店は営業してます!
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by la_branche | 2012-01-22 19:28

胸きゅん!

こんばんは!
本日の担当は白形です。
今日も朝から雨でしたね~今週は雨が続くみたいで憂鬱です。。
でもでも!
そんな気分も一掃!ルンっ053.gifな詰め合わせ、ご紹介しまーす!
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今日の新作です。
【もこもこハート】1365円
チョコレートとクッキーの詰め合わせ。
バレンタインに向けて登場する、可愛いかごの第一号です!
お日持ちもしますので、完売しちゃう前に、キープされてはいかがでしょうか。
もちろんバレンタイン以外の贈り物にもお使いいただけます。

さて、バレンタインに向けてディスプレイしました。
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これからもこの女子にとっての一大イベントを盛り上げていけるようにがんばりますっ
女子のみなさまも一緒に楽しみましょう016.gif
肉食女子も胸キュンなラ・ブランシュのチョコレート、どうぞお見逃しなく053.gif
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by la_branche | 2012-01-21 17:17

甘味を欲したら!

こんはんは!土居です。
先日のお休みに、ラ・ブランシュのみんなで久万スキーランドに行ってきました♪
毎年恒例となっていますが、今回もスノーボード初体験の新人ちゃんが(^^)!!
2回目の堀本、初の元木!!がんばってました♪次の日は全身筋肉痛で、階段も笑うこともつらそうでしたが。
雪も降ってゲレンデも絶好調!みんなでわいわい、楽しい休日でした(^^)♪
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体力を存分に使うと、甘いものがほしくなっちゃいますよね(´`)
帰りの車内はいつもおやつタイムです♪
ぜひぜひ皆様もラ・ブランシュのお菓子で体力補給しましょ♪♪♪
私はチョコレートがいいです(^O^)/
さくさくウエハースにチョコレートをコーティングした、ショコラ・パリジャンにしようかな!
おひとつ210円、5個入り1,100円です!皆様もいかがですか♪
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by la_branche | 2012-01-20 19:46

★記念日★

こんばんわ!!今日は矢野が担当します。

先程、毎月19日に必ず来てくれるお客様がケーキを買って行かれました。
なぜ19日に?!それは子供が19日に生まれたから。7月19日生まれで、今日で1歳半。1ヶ月目から毎月必ず19日に来て、ケーキを買って行ってくれてます。スゴイっ!!〇〇くん、愛されてるね~!!
って、・・・。うちの子も19日生まれ。ちょうどその子と1ヶ月違いなんです・・・。ケーキ屋のくせに19日にケーキ買って帰ったこと1、2回・・・。その家族が来て、あっ!!うちの子も今日で〇〇ヶ月だ~、なんて思い出すことも。だめですね~。もっと記念日を大切にしなきゃっ!!同じ記念日は2度とないですからっ!
もちろん今日はケーキ買って帰ります★

さて、メンズスタッフの新しい制服です!!
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とは言っても、ベストを着ただけですが・・・。
NEWベスト★どうです!?カッコイイでしょっ!!
メンズスタッフも笑顔で頑張りま~す!!

本日ご来店いただいたお客様。雨の中を本当にありがとうございます。
明日も皆様のご来店をお待ちしてます。
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by la_branche | 2012-01-19 19:58